nobigass's Journal, 23 Jan 19

Извините за неприглядное фото, такой вопрос - как вы делаете ленивые варенники с таким маленьким содержанием муки? в рецептах обычно пишут на 150 грамм творога одно яйцо и максимум 20 г рисовой муки. У меня даже с 30 г просто вареный творог получается ((

View Diet Calendar, 23 January 2019:
1674 kcal Fat: 55.93g | Prot: 84.55g | Carbs: 223.31g.   Breakfast: Хохланд Творожный Сыр Сливочный, Лента Хлебцы Ржаные, Какао-Порошок (Несладкий), Белый Город Молоко 2,5%, Лента Хлопья Гречневые. Lunch: Лента Хлебцы Ржаные, Лента Хлеб Балтийский, Домашняя Кухня Пельмени Малышки. Dinner: Лента Сметана 15%, С.Пудовъ Мука Рисовая, Яйцо, Лакт Творог 2%. Snacks/Other: Частная Пасека Мёд Фитнес, Хохланд Творожный Сыр с Зеленью, Лента Хлебцы Ржаные, Мандарины, Частная Пасека Мёд Фитнес, Русское Море Кета Горячего Копчения. more...

4 Supporters    Support   

Comments 
все варенички - обязательно обваливать в дополнительной муке, пшеничной, тогда образуется мучная "корочка", которая не дает распасться. других вариантов я не знаю) 
23 Jan 19 by member: natalia_1900
я обязательно и пшеничную добавляю 
23 Jan 19 by member: wonderful97
Спасибо, я подозревала, что что -то делаю не так 😅 
23 Jan 19 by member: nobigass
я делаю на овсяной муке.вообще не рассыпаются.  
24 Jan 19 by member: Sabina1803
Я делаю и получается 👍🏻 Белок 25 гр Творог 100гр Отруби овсяные 30 гр Сах зам по вкусу Даже фотография в моем альбоме есть 😊 Чернослив или сыр во внутрь можно положить  
27 Jan 19 by member: Anfiso4ka25
Ещё их нужно в кипящую воду бросать 
27 Jan 19 by member: olga_krats
Может дело в твороге? Если он очень влажный, то и муки надо больше. 
27 Jan 19 by member: ЗвездаСевера
У меня не развариваются, делаю из муки обычной, делаю на глаз, творог беру 5% 
30 Jan 19 by member: oev19822
Я теперь тоже стала делать с обычной мукой пшеничной и все отлично, даже если ее совсем мало добавлять. С рисовой мукой они не получатся. Видимо из -за отсутствия в достаточном количестве клейковины 
30 Jan 19 by member: nobigass

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


nobigass's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.