una duda... las pastas las peso una vez cocidas, pero los valores nutricionales q traen en el paquete son crudos... como lo hago para saber si mis 200 g cocidos se hacerca a los valores en crudo.
View Diet Calendar, 14 January 2019:
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1338 kcal
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Fat: 55.20g | Prot: 99.73g | Carbs: 107.37g.
Breakfast: Andina Néctar Piña. Lunch: Angelmo Atún Lomitos en Agua, Pasta sin Carne con Salsa de Tomate, Super Pollo Pechuga Entera. Dinner: Kraft Real Mayo, El Roble Queso Chanco, Hallulla. Snacks/Other: Andina del Valle Limon & Nada. more...
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Comments
toda la comida la peso siempre en crudo, intenta haciendo eso
14 Jan 19 by member: Lil zoka
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Ok... gracias... tendré q ser mas ordenado entonces 😉
14 Jan 19 by member: Jano22salud
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todos los alimentos se pesan en crudo para mayor precisión
14 Jan 19 by member: franciscoesteban
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si es un alimento que absorve agua pesalo crudo, el arroz y pastas en general aumentan el triple su peso, las carnes por otro lado pierden agua, asi que yo creo que es mejor pesarlas una cez hechas
14 Jan 19 by member: xxxdepresion
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creo.. que todos responden algo parecido a esto ¿la pasta se pesa cruda o cocida? , lo que creo que el se refiere es que si de 1kg de pasta en crudo, una vez ya echa(cocida) como sabes para calcular de toda la pasta tus 200gr crudos?? es una buena pregunta, si quieres saber exactamente cuanto equivale esa porción tendrías que pesar la olla, cazuela o el recipiente y después una vez ya echa la pasta pesar todo y restarle el valor del recipiente asi ya tendrías el total cocido y solo hacer una equivalencia a 200gr en cocido. Aclaro que solo si quieres ser mas preciso con esos valores, ese tipo de alimentos absorben lo que tu permitas que absorban y obviamente es un valor demasiado random
15 Jan 19 by member: gamezshuffler
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excelente... entonces siguiendo sus consejos y aclaraciones hare hoy mismo el experimiento (jejeje) tomare las pastas (400 g) y los cocinaré al dente y volveré pesarlos!
con eso ya tendré una aproximacion mucho mas exacta!
gracias a todos por su ayuda! 😉
15 Jan 19 by member: Jano22salud
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