Думаю, получился ликёр, не меньше))
20 May 18 by member: Ilenas
|
20 May 18 by member: JulEsbelta
|
20 May 18 by member: Padme Sky
|
20 May 18 by member: Аnchutка🦇
|
20 May 18 by member: natalia_1900
|
20 May 18 by member: ryzhik_86
|
Наташ, рецепт прост: Варьенье:вода:сахар:изюм (1.8 кг:1.8 кг:170г:66гр) смешать, в тьму на 3 недели, сверху - перчатку с дыркой для выхода СО2. Потом процедить, добавить 90 гр сахра и разлить по бутылям.
ну это то, то я нашла. а как получится - пока хз))
20 May 18 by member: Trealol
|
Рыжуль, да, не прошло и года)))
20 May 18 by member: Trealol
|
20 May 18 by member: ryzhik_86
|
пасиб!) записала) а то однажды рванула баночка и вся на пол :)
20 May 18 by member: natalia_1900
|
|
У меня там давление не запредельное, не должна рвануть. Но я на всякий пожарный в ванне оставляю)))
20 May 18 by member: Trealol
|
да и я в тазике держала, а оно потом ка-а-ак выстрелит из баночки, каа-ак вылетит из тазика, - полетели шматки по чистым полам..
21 May 18 by member: natalia_1900
|
21 May 18 by member: coba.punk
|
Пока что перчатка не надувается =( думаю подсыпать винных дрожжей.
21 May 18 by member: Trealol
|
Юльчик, а уже должна надуваться? Так быстро?
21 May 18 by member: ryzhik_86
|
От 8 до 20 часов надувается, 8 уже точно прошло)))
21 May 18 by member: Trealol
|
Но 20 то ещё нет) я бы не спешила с дрожжами
Хотя, я ни разу не делала винишко (только по рецепту DP, который он давал ранее😆), поэтому мои познания нулевые
21 May 18 by member: ryzhik_86
|
Как и мои))) у меня только опыт по взрыванию бутыли с черноплодным винцом)))
21 May 18 by member: Trealol
|
Я делала 😳. На ягодах, правда, а не на варенье. Винные дрожжи не добавляла, но моя заготовка сначала несколько дней стояла без перчатки, просто марлечкой покрытая от мух, чтобы дикие дрожжи из воздуха пришли в банку)
21 May 18 by member: JulEsbelta
|