natalia_1900's Journal, 10 May 18

булки в ночи2

время от времени инет пытается убедить меня в том, что Бань Бао можно делать из рисовой муки.
походу, он ваще не разбирается во вьетнамской кухне.

нэ надо, нэ добавляй рисовую муку в свои Бань Бао. даже при соотношении 2:3 с обычной пшеничной, тесто становится гораздо менее воздушным. 😐

30 Supporters    Support   

Comments 
всё на булки смотрю, они на пару? светлые очень, я то в китайской кухне не секу, как они на вкус? 
10 May 18 by member: kotofeika52302
Оль, на пару)) такие.. как будто корку с хлеба сняли, только мякиш чуть более влажный, что ли..) завтра утром еще сделаю, с начинкой 😉 
10 May 18 by member: natalia_1900
Ясно 
10 May 18 by member: kotofeika52302
если будешь чо-нить дрожжевое лепить, отложи один кусочек. когда поднимется, кинь в кипящую воду на 12-15 минут - будет оч похоже) 
10 May 18 by member: natalia_1900
Да я помню такое, вроде мантов с капустой на дрожжевом тесте... 
10 May 18 by member: kotofeika52302
А с чем ты их ешь, Натали? Или они сами по себе?  
10 May 18 by member: Ilenas
Оль, это пигодя)) тож оч вку) 
10 May 18 by member: natalia_1900
Лен, если с капуста+мясо, как Оля грит, то с соевым соусом.. а "пустые" булки первый раз делала. часть - всухомятку съела, часть - с яичницей вприкуску. короч, как пирожки обычные надо есть (наверное)) 
10 May 18 by member: natalia_1900
По виду очень похоже на то, что у нас было во вьетнамской деревне на завтрак, один в один. (Ps завтра ФС собирается на шашлыки в отрадное. Пойдем?) 
11 May 18 by member: hiandbye
ага! 100% совпадение)) (и снова 100% нет.. можт, до этого погуляем? ща перейду на почту 😉) 
11 May 18 by member: natalia_1900

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


natalia_1900's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.